Descubra como se libertar do GLÚTEN e abra as portas para um mundo sem indisposição, inchaços ou inflamações!

Mais de 100 receitas sem glúten, testadas e aprovadas pelos meus alunos, que irão complementar tudo que você achou que precisaria de abrir mão e não precisa!

➤ Para o dia a dia:
- Pães fáceis e versáteis (sem glúten e sem frescura): receitas de forno, air fryer e até na frigideira.

- Pães econômicos: aproveite os resíduos dos leites vegetais para criar pães deliciosos.

- Lanches surpreendentes: Pães de cebola, mandioquinha, abóbora e até de pipoca.

➤ Aquele café da manhã para dar mais disposição:

- Mingau Fit, broa saudável e até mesmo um queijo quente sem glúten ou lactose.
- Biscoitinhos com sabor de infância: Salgados e doces.

➤ Para aquele cafezinho da tarde sem culpa:

- Bolos com frutas/legumes: escolha entre banana, maçã, laranja, tangerina, maracujá, limão, cenoura , abóbora ou até um red velvet de amora!

- Bolos de frigideira: Porque quando a fome aperta, não dá nem para esperar o forno pré-aquecer!

➤ Pães para ocasiões especiais:

- Pão Sírio, crackers, pão australiano e até pão de pizza.

- Sugestões de acompanhamentos irresistíveis: atum vegano, homus, guacamole dentre outros.

➤ Tem para quem é "do ferro" também:

- Pães nutritivos: opções fit e low carb, multigrãos, proteicos.

- Omelete proteico sem ovos.

- Torre de panquecas sem açúcar, bolo proteico e uma pasta de amendoim crocante.

➤ E para quem não é tão "de ferro" assim:

- Waffles, bolinhos e muffins, chocotone no potinho.

- Bagel, brownies (incluindo nutella) e mais de 4 tipos de cookies.

- Mais de 4 bolos para os amantes de chocolate.

➤ E ainda:

- Meu melhor Mix de farinhas sem glúten, para você poder substituir sempre que quiser. (Sim, eu te ensino a fazer, para não precisar comprar nada caro).

- Além dos vídeos, você terá o livro, com todo passo-a-passo, para você imprimir para ficar na sua cozinha!

- Dicas práticas de congelamento/descongelamento.

- Use seus utensílios da sua cozinha.

Descubra um novo mundo cheio de sabor e variedades e VIVA FELIZ SEM GLÚTEN

Principais dúvidas